九州・沖縄うまかもんブッフェ

3月1日（木）〜4月27日（金）

オードブルからデザートまで、九州のうまかもんと沖縄料理をセリーナ風にアレンジしました。
できたて熱々のお料理をお愉しみいただける“シェフのクッキングコーナー”人気です。

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〔メニュー例〕

九州産鶏肉のソテー宮崎県産かぼちゃとバルサミコソース
鮮魚のポワレ大分県産カボス風味のトマトクーリー
ソーキ(スペアリブ)のオーブン焼き泡盛風味／鹿児島県産小鰯の南蛮漬け(卓袱風)など、
週替りでご用意いたします。

■クッキングコーナーの詳細はこちらから

■バイキングメニューアレルギー表示について

●ランチブッフェ　11:30〜15:00（ラストオーダー 14:30）

	平日	土・日・祝日
大人	￥3,050	￥3,300
シニア（65才以上）	￥2,450	￥2,700
子供（小学生）	￥1,525	￥1,650
幼児（3才以上）	￥550	￥600

●ディナーブッフェ　17:30〜21:30（ラストオーダー 21:00）
※土･日･祝日は17:00〜

	平日	土・日・祝日
大人	￥4,200	￥4,450
シニア（65才以上）	￥3,400	￥3,650
子供（小学生）	￥2,100	￥2,225
幼児（3才以上）	￥700	￥750

※ブッフェにはソフトドリンクが含まれています。

　　

■ブッフェをご利用のお客様にお得な飲み放題プラン
　・アルコールドリンク飲み放題プラン￥2,150
　 　　瓶ビール（中瓶）、ワイン、ウイスキー、焼酎、紹興酒、ジン、カクテル、日本酒、ソフトドリンク

「応援しまっせ東北！」キャンペーン第3弾

朝日放送「おはようコール」（10/25放映）にて「ホワイトカレー」が紹介されました！

ホテル日航大阪では4月25日より「応援しまっせ東北！」キャンペーンを行っています。第3弾はカフェレストラン「セリーナ」のランチ＆ディナーバイキングでホワイトカレーをご提供いたします。

「ホワイトカレー」は北海道発祥の、ターメリックなどの色の濃い香辛料を極力控えたホワイトソースがベースのカレーです。一見クリームシチューのようですが、香りと味は正に「カレー」。カフェレストラン「セリーナ」では、ホテルJALシティ青森のレシピに独自のアレンジを加え、青森県産の「まごころ鶏」・りんご・米を使用した「セリーナ風ホワイトカレー」を完成させました。お好みでトッピングするりんごのチャツネにも、もちろん青森産のりんごを使用したものをご用意。辛さの調節は、お好みで。お子様にもおすすめのマイルドな「ホワイトカレー」で、大阪から東北地方を応援します。